銀耳粥
圖文詳情
嘗一口銀耳羹,就能感受到自然的味道,健康養(yǎng)顏,每一口都是天然滋養(yǎng),滋味非凡,健康從每一餐開始!
銀耳粥是用銀耳制作的一道主食。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分,具有強(qiáng)精補(bǔ)腎、補(bǔ)腦提神、美容健膚、延年益壽的功效。
銀耳酸性多糖,能提高人體的免疫力,起扶正固本作用,配以補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的粳米,煮成銀耳粥有補(bǔ)中益氣、健脾腎、美容健膚、延年益壽的作用。對(duì)肺熱胃炎、大便、秘結(jié)、老人慢性支氣管炎等病癥有一定療效,還有一定抗癌作用。
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